Julens Fruktsalat
Ingredienser 1 kanelstang 2 cm ingefær, skrelt og skåret i skiver 3 ss agavesirup 2 appelsiner 2 klementiner 1 blodgrapefrukt 1 eple 1⁄2 dl granateple…
Julens Vafler med Safran og Appelsin
Ingredienser 5 – 6 dl vann 5 dl havregryn 1 dl rå cashewnøtter 4 dadler 1 ts vaniljesukker 1⁄2 ts salt 1 appelsin 1 pakke safran (0,5 g) Fremga…
Paranøttpålegg
Ingredienser 4 dl vann 200 g rå paranøtter 2 ss paprika puré eller en grillet paprika 35 g næringsgjær (bjäst) 1 1⁄2 ts salt 1 ss løkpulver 1⁄2 ts hvi…
Tofupinner
Marinering av tofuen Ingredienser 400g fast tofu skåret i pinner 5 ss tamari eller soyasaus 1 ts hvitløkspulver ½ dl vann olje Fremgangsmåte Le…
Veganske Forlorne Tunfisk-Ruller
Ingredienser 2 bokser med kikerter (sill av væsken) 1 gulrot 3 ss olivenolje 3 ss vegansk majones 1 sushi norark, klippet i små biter (den som bruker …
Tomatpai
Dette er en god sommerpai . Jeg liker smaken av tomat og basilikum sammen med et godt paifyll og en sprø skorpe. Denne oppskriften krever litt planleg…
Bakte Søtpotet-Pinner
Total tid: 45 minutter Aktiv tid: 15 minutter Ingredienser 2 søtpoteter 2 ss oliven olje ½ ts. salt 2 ss. maizena, evt. Kajennepepper, evt. Fre…
Mujadura
Ingredienser 225 g brune eller grønne linser (ukokte) 1 liter vann 1 grønnsaksbuljongterning 4 fedd hvitløk 1 laurbærblad 1 ts salt 3 store løk 4 ss o…
Peanøttsmørkjeks
Ingredienser 1 ½ dl peanøttsmør 1 ½ dl lønnesirup ½ dl olje 3 ts vaniljesukker 4 dl hvetemel ½ ts salt Cirka 1 dl peanøtter å dekorere informasjonskap…
Flydig Grønnsaks-Saus med Makaroni
400g fullkorns makaroni 1 porsjon flydig grønnsaks -saus Flydig grønnsaks -saus Ingredienser 135 g gulrøtter 335 g poteter 1 dl vann 0,8 dl ol…
Enkel Tofu Salat
Ingredienser 350 g silketofu 1 dl Oatly iMat Fraiche (eller annen rømme-erstatning) knapt 1⁄2 ts salt 125 g blandet salatblad 250 g kirsebærtomat gres…
Meksikansk Haystack (Høysåte)
Total tid: 30 minutter Aktiv tid: 30 minutter Meksikanske Bønner Ingredienser 2 ts olivenolje 1 ts løkpulver 1⁄ ts hvitløkspulver 1⁄ ts paprika…
Lime Pai
Paibunn Ingredienser 100 g hvetemel 90 g fullkornshvetemel eller finmalt grahamsmel ½ ts salt 75 ml mild olivenolje 35 ml soyadrikk + ½ eller 1 ss mer…
Kikertpålegg
Ingredienser 2 bokser (460 g) kikerter 2 ss væske fra kikerter 1⁄2 – 1 ts urtesalt 2 ts lys eller japansk soyasaus 1 stilk stangselleri, finhakk…
Byggrynssalat
Ingredienser 2 dl byggryn 7 dl vann 1 ts vegetabilsk buljongpulver 1 boks valgfrie bønner (410 g) 100 g soltørkede tomater 1 rødløk 1 fedd hvitløk 2 1…