Fruktstrutar
Söta, saftiga bär blir en underbar dessert! Här är ett sätt att göra dem ännu festligare. Ingredienser 4 glasstrutar 1 paket GoGreen Visp eller…
Hamburgerdressing
Ingen hamburgare skulle vara komplett utan en krämig dressing. Här är ett enkelt recept som kan varieras efter smak! Ingredienser 2 dl sojayogh…
Hamburgare
Det finns så mycket läcker mat som lämpar sig bra för picknick – rostad majs, saftiga vattenmeloner, färska bär, mörkröda tomater, krispiga gurk…
Pico de Gallo
Pico de gallo är en färsk salsa som livar upp många mexikanska rätter, men det behöver inte hållas till just detta. Det är en bra sallad att ha med må…
Broccolisallad
Broccoli är en näringsbomb, full av vitaminer, mineraler, antioxidanter och fytokemikalier. Den tillhör kålfamiljen av grönsaker, som är kända för sin…
Panerad palsternacka
Palsternacka är en blek rotfrukt med en delikat smak. Cacyne Cortez visade mig detta recept och jag tycker att det tar fram det bästa i palsternackor.…
Wok med kokosmjölk
Krispiga grönsaker och krämig kokosmjölk gör denna rätt till en favorit. Man kan variera den efter smak med olika wok grönsaker eller varför inte ta f…
Fullkornssemlor
Min första introduktion till semlor var för inte så många år sen och de var lagade av en duktig konditor. Det var kärlek vid första tuggan. Mandel, ka…
Blomkålssoppa
När det är kallt ute är det väldig gott med en varm soppa. Och på vintern är det lätt att få tag på blomkål. Så varför inte en blomkålssoppa? Här är e…
Lasagne med tofu och spenat
Jag har inte träffat många människor som ogillar en god lasagne – krämiga såser, mjuk pasta och sen kan man lägga till alla möjliga grönsaker. Här är …
Morotskaka
Det är någonting med smakkombinationerna i morotskakan, som jag alltid har gillat – den är kryddig och söt, men också en aning syrlig. Det är gott! Hä…
Amerikansk biscuits and gravy
Biscuits and gravy eller scones och sås, det är en typisk Amerikansk frukost. Det är något som jag kommer ihåg från min barndom. Det var min pappa som…
Mexikansk rätt
Jag gillar mexikansk mat och här är en rätt med mexikanska kryddor. Det som jag verkligen gillar med denna rätt är att den är så enkel att göra och al…
Pizzabröd
Pizza, det är god mat. Och i Sverige har man ofta pizza på nyår. Men ibland har man inte tid att laga allt från botten. Här är ett snabbt pizza recept…
Ris à la Malta
Vad skulle jul vara utan ris à la Malta? Här är en växtbaserad variant. Vi använder de samma basingredienserna, bara byter ut mjölk och vispgrädde med…