Total tid: 30 minuter Aktiv tid: 30 minuter Mexikanska bönor Ingredienser 2 tsk olivolja 1 tsk lökpulver 1 tsk vitlökspulver 1 tsk paprikapulver 1 tsk spiskummin 1 tsk grönsaksbuljongpulver 1 krm salt eller efter smak 1⁄2 dl passerade tomater 2 brukar Borlottibönor (410 g, varav bönor 250 g) Bönspad Majschips, värm i ugn vid 100 grader…
Recipe Category: majs
Mexikansk Sallad med Koriander- och Limedressing
Ingredienser 1 röd paprika 1 salladslök 1 liten burk majs 1 burk svarta bönor Dressing Ingredienser 1 ½ dl olivolja juice från en lime 1 vitlöksklyftan, krossad 2 stora nävar färska korianderblad ½ tsk spiskummin ½ tsk salt Instruktioner Häll av och skölj bönorna och majsen. Hacka paprikan och salladslöken. Lägg allt i…
Mexikansk rätt
Jag gillar mexikansk mat och här är en rätt med mexikanska kryddor. Det som jag verkligen gillar med denna rätt är att den är så enkel att göra och alla ingredienserna kan man köpa på en vanlig mataffär. Njut! Ingredienser Mexikansk rätt 2 burkar borlottibönor, avrunna 2 tomater, hackade 500 g sojayoghurt, naturlig 3 salladslök, hackad…
Mexikansk majs med squash
Majs är sött, saftigt och mycket mångsidigt, men visste du att den klassificeras både som spannmål och som en grönsak beroende på hur den äts? Vi känner igen dem i majschips, majstortillas, polenta och popcorn. De tros ha sitt ursprung i Mexiko, men nu finns de över hela världen. Detta är ett enkelt recept med majs…
Tacosallad
Jag växte upp med att äta en massa bönor och mexikansk mat har alltid varit en av mina favoriter. Denna tacosallad är väldigt enkel att göra och kan varieras i det oändliga med olika grönsaker och såser. Använd din fantasi för att skapa din favorit av mexikansk taco. Ingredienser Tacochips eller tacoskal Pinto- eller…
Svarta bönor och majsbröd
Jag älskar bönor! De smakar gott och är tillfredsställande. Som en bonus har de lågt fettinnehåll, mycket protein och mycket fibrer. Det här receptet beskriver ett av mina favoritsätt att äta svarta bönor på och vad är bättre än att äta dem med ett gott amerikanskt majsbröd! Ingredienser 500 g torkade svarta bönor Vatten för blötläggning 1…