2 dl hvetemel 2 dl fint sammalt hvetemel 100 g spinat 2 ss maizena 1 klype salt 8 dl soyamelk 50 g margarin eller olje Smelt margarinen eller bruk olje. Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til en jevn masse. La røren hvile i noen minutter. Stek pannekakene til de får en fin…
Recipe Category: pannekaker
Bokhvetepannekaker
Ingredienser 330 g bokhvetemel 1 ts salt 8 1⁄2 dl vann 2 ss chiafrø Fremgangsmåte Kjør alle ingrediensene på hurtigmikser til en jevn røre. Tilsett om nødvendig mer vann for å få røren tynn nok. Hell ca 1 dl røre i en varm stekepanne og beveg pannen raskt rundt så røren fordeles jevnt utover i…
Små spinatpannekaker
Nå som det er vår og alt begynner å bli grønt, er det virkelig på tide å spise grønt også. Hvorfor ikke spise spinat, som er full av både jern og antioksidanter? Denne oppskriften er en spennende måte å gjøre nettopp det. Det er en blanding mellom en dessert og en hovedrett. Takk, Georg, for at…
Amerikanske fullkornspannekaker med blåbær
For de fleste som kommer fra Amerika har pannekaker sikkert vært en spesiell frokostrett, men ikke for meg. Jeg brydde meg ikke så mye om pannekaker. Det var for søtt med sirup til frokost. Ved hjelp av min gode manns innflytelse, har jeg derimot lært å sette pris på pannekaker til frokost med en smoothie…