Dette er en ypperlig sommersalat, som er ferdig på et blunk! I denne salaten finner du bønner blandet med syrlige tomater og sitronjuice, i tillegg til et lite kikk fra løken. Nam! I tillegg til den deilige smaken, er den også rik på proteiner og fiber. Takk, Georg, for at du delte oppskriften på denne delikate…
Recipe Category: salat
Tacosalat
Jeg vokste opp med å spise mye bønner, og meksikansk mat har alltid vært en av mine favoritter. Denne tacosalaten er veldig enkel å lage, og man kan lage den i en rekke variasjoner ved å bruke forskjellige grønnsaker og sauser. Bruk fantasien din for å lage din favoritt. Ingredienser Tacochips eller tacoskjell Pinto-…
Middelhavssalat
Jeg liker både potetsalat og middelhavsmat! Denne smakfulle sommersalaten kombinerer begge disse smakene. Tomatene gir salaten farge og smak, og tofuen gir den et fettfattig protein. Takk, Georg, for at du delte denne med oss! Ingredienser 10 middles store poteter (gjerne nypoteter) eller fullkornspasta 1 agurk 1 boks cherrytomater 1 pose ruccolasalat eller friske…
Tomat- og løksalat
Denne enkle salaten er full av smak og næringsstoffer! Nyt noen av sommerens velsignelser med friske tomater og løk. Hvorfor ikke prøve å bruke frisk basilikum og andre urter? Mulighetene er endeløse. Takk for at du delte denne oppskriften, Georg. Ingredienser 3-4 tomater 1 liten rød løk Salt eller urtesalt 1 ss tørket basilikum…
Gulrot- og rosinsalat
Salater passer godt om sommeren, men hva med om vinteren? Det er viktig å spise ferske grønnsaker, også om vinteren. Her er en enkel, søt og knasende gulrotsalat. Den er nesten er så god at du kan spise den som dessert! Ingredienser 4 store revne gulrøtter 1 boks knust ananas (432 gram) ½ dl rosiner…