Soltørkede tomater gir en smak av sommer til alle retter året rundt! Dette er et velsmakende pålegg for brød, eller dipp til grønnsaker. Basilikumen og hvitløken er en liten påminner om den deilige pestosmaken. Ingredienser 1 boks kikerter (ta vare på væsken) 1 hvitløksfedd 4 – 5 soltørkede tomater 15 g frossen hakket basilikum Salt…
Recipe Category: pålegg
Enkelt og raskt soyapålegg
Dette er et raskt og smakfult pålegg, med soyamel som hovedingrediens. Det tar ikke lenger enn 5 minutter å lage fra begynnelse til slutt, så det er et ypperlig pålegg å lage når du har det travelt. Det var Georg som delte denne oppskriften med oss. Ingredienser 2 dl soyamel 4 ss vann 4 ss olje 2 ss chilisaus (f.eks. fra…
Blomkålspålegg
Vi trenger å spise mye frukt og grønnsaker. Dette pålegget er en kreativ måte å få i seg en av disse næringsrike grønnsakene, og det smaker godt også! Takk, Antonella, for at du delte denne delikatessen! Ingredienser 5 dl blomkål 3-5 ss soyamajones (juster mengde etter smak) ½ ts salt (juster etter smak) ev. 1 ts gressløk Fremgangsmåte…
Urtedipp
Av og til er det vanskelig å få til å spise ferske grønnsaker. Hvorfor ikke forsøke med en kremete saus eller dipp? Her er en velsmakende dipp med lavt fettinnhold for å gi en ekstra piff til grønnsakene. Ingredienser 1 pakke tofu, silken (myk) 2 ss fersk persille 1 ss olivenolje ½ ts tørket basilikum…
Hummus
Hummus er en av de mest smakefulle og allsidige påleggene jeg vet om. Det er så enkelt å lage, men kan allikevel brukes til alle typer av brødskiver, wraps eller som dipp til grønnsaker. Basen i hummus er kikerter, som er en god kilde til protein, inneholder masse fiber og lite fett. Takk, Antonella, for…
Tofueggerøre
Tofu er et høy-protein, og en delikatesse med lite fett. Jeg er så glad for at asiatere har delt denne matvaren med oss. Tofu har ikke mye smak i seg selv, og nettopp derfor er den så fantastisk! Den er så allsidig, og kan bli brukt i mange forskjellige matretter- både søte og salte. Alt…
Daddel-nøttepålegg
Her er et søtt, mektig og kremete pålegg, som smaker fantastisk! Det er ikke noe tilsatt sukker – kun søtning fra dadlene. Det passer ypperlig sammen med brød, og til og med som kakefyll! Tusen takk, Anki, for at du delte denne nydelige oppskriften med oss. Ingredienser 3 dl hasselnøtter 3 dl steinfrie dadler…