Vi trenger å spise mye frukt og grønnsaker. Dette pålegget er en kreativ måte å få i seg en av disse næringsrike grønnsakene, og det smaker godt også! Takk, Antonella, for at du delte denne delikatessen!
Ingredienser
5 dl blomkål
3-5 ss soyamajones (juster mengde etter smak)
½ ts salt (juster etter smak)
ev. 1 ts gressløk
Fremgangsmåte
Dampkok blomkålen. Sil av vannet mens den fremdeles er varm, og miks den i en foodprosessor. Tilsett resten av ingrediensene. Skjekk om det trengs mer krydder. Sett det ferdige pålegget i kjøleskapet.