Jeg liker å spise god og varm mat nå som det kjølige været setter inn – for eksempel poteter. De er fyldige og næringsrike, samt fettfrie. De er en god kilde til kalium, faktisk mer enn bananer! Sammen med tofu, som både har et lavt fettinnhold og er rik på proteiner, kommer potetene til sin…
Recipe Category: tofu
Tofu-spireburgere
Har du noen gang hatt problemer med å spise spirer eller gulerøtter? Hva med i en hamburger, jeg mener inni burgeren? Prøv disse delikate burgerne fulle av vitaminer og proteiner. De smaker ypperlig som hamburgere, eller alene med en tartarsaus. Ingredienser 5 dl fast tofu, most fint 5 dl alfalfaspirer ½ løk, finhakket 1½…