Ingredienser 2½ dl dadler uten stein 2½ dl rå valnøtter 2½ dl rå cashewnøtter ½ ts salt finrevet skall av en økologisk sitron 3 ss ferskpresset sitronsaft kokosflak til pynt på toppen Fremgangsmåte Legg valnøttene og cashewnøttene i bløt i varmt vann i minst en halv time og hell av vannet. Ha i en…
Recipe Category: dadler

Blåbærsuppe med lime
Det er noen smaker som rett og slett passer som hånd i hanske. Jeg tror en av dem er blåbær med lime. Dette er et flott alternativ til tradisjonell blåbærsuppe. Som et pluss har den også lite raffinerte søtningsmidler. Ingredienser 500 g blåbær 6-7 dl vann 2,5 dl dadler, uten stein 1 ss lønnesirup…

Julens Vafler med Safran og Appelsin
Ingredienser 5 – 6 dl vann 5 dl havregryn 1 dl rå cashewnøtter 4 dadler 1 ts vaniljesukker 1⁄2 ts salt 1 appelsin 1 pakke safran (0,5 g) Fremgangsmåte Riv appelsinskallet fint og press saften ut av appelsinen. Sett det til side. Bland cashewnøttene med 3 dl av vannet i en mikser ved høy…

Sesamnougat
En spesiell takk til Christine Baker for denne velsmakende godbiten! Ingredienser 3 dl sesamfrø, uten skall 2 ss linfrø, finmalt 2 ss kakaopulver 1⁄2 ts vaniljepulver 1 klype salt ca. 9 ferske dadler uten stein 1⁄2 dl lønnesirup kokosmasse Fremgangsmåte Begynn med de tørre ingrediensene. Bland dem i en foodprosessor til du har et…

Hasselnøttkuler
Jeg liker veldig godt smaken av hasselnøtt, dadler og kokos sammen. Det er anledningen for at jeg vil lage en liten søtsak med disse smakene. Disse kulene er søte, men ikke alt for søte, og det passer meg perfekt. Nyt det! Ingredienser 3 dl hasselnøtter 3 dl stenfrie dadler ½ dl kokosmelk 5 dl havregryn 2 dl. kokos ½ tsk. salt Instruksjoner Rist hasselnøtter på 175°C i ca…

Ovnsbakt havregrøt
Dette er en av mine favorittmåter å starte dagen på. Når den spises rett fra ovnen er den knasende på toppen, og inni har den en deilig kremkonsistens. Den trenger litt tid i ovnen, så bland alt sammen før du gjør deg i stand for dagen. Når du er klar, bør denne også være klar. …

Daddel-nøttepålegg
Her er et søtt, mektig og kremete pålegg, som smaker fantastisk! Det er ikke noe tilsatt sukker – kun søtning fra dadlene. Det passer ypperlig sammen med brød, og til og med som kakefyll! Tusen takk, Anki, for at du delte denne nydelige oppskriften med oss. Ingredienser 3 dl hasselnøtter 3 dl steinfrie dadler…