Detta är en krydda som jag inte kan vara utan. Jag använder det i allt. Om ett recept kräver grönsaksbuljong, Vegeta, eller vegetabilisk krydda, använder jag det här. Det är bra för att krydda tofu, bönor, popcorn, pålägg, soppor, och mycket, mycket mer!
Ingredienser
5 dl B-jästflingor
1 dl lökpulver
1 ½ msk vitlökspulver
½ dl salt
½ msk sellerisalt
½ msk gurkmeja
½ dl socker eller råsocker
½ dl persilja
Instruktioner
Mixa allt, förutom persilja, i mixern till ett fint pulver. Tillsätt persilja och kör ett par sekunder för att blanda. Förvara i en väl försluten burk. Använd som grönsaksbuljong eller krydda.