pumpafrön
salt
vatten
olja
Lägg pumpakärnor i en kastrull. Häll på vatten så att det precis täcker pumpakärnorna. Koka i lättsaltat vatten. Låt koka tills vattnet försvinner helt. Lägg pumpakärnorna på en plåt med bakplåtspapper, häll på olja.
Rosta i ugnen i 150°C tills gyllen, ca 10–15 minuter.