Nötter är hälsosamma tillägg till en balanserad kost. De innehåller många viktiga vitaminer och mineraler, samt sunda nödvändiga fetter. Här är ett av mina favoritsätt att rosta dem utan att lägga någon olja eller tillsätta extra fett. De är bra godbitar att njuta av under helgdagar!
Ingredienser
3 dl blandade nötter
1-2 msk sojasås
ev. salt
Instruktioner
Häll sojasåsen och ev. salt över nötterna och blanda runt. Lägg på en smord ugnsplåt eller en plåt täckt med bakplåtspapper och rosta försiktigt i ugnen i 175°C ca 10 minuter. Om man har stora nötter som paranötter kan man rosta dem separat eftersom de tar längre tid.