Ingredienser
5 dl kokande vatten
1 msk näringsjästflingor
1 ½ -2 msk grönsakskrydda
5 dl havre
1 stor lök
250 g hasselnötter
2 dl solrosfrön
Instruktioner
Lös grönsakskryddan i det kokande vattnet och blanda i havren. Mala hasselnötter och solrosfrön i en matberedare tills finmalda. Hacka löken. Blanda allt väl och låt den stå och svälla till rätt konsistens. Stek hamburgare i lite olja i en stekpanna eller baka dem på en plåt i ugnen på 200 °C tills de är gyllenbruna (ca 20 minuter).