400 g vitkål
1 morot
1 liten röd lök
1 äpple
1 dl rårörda lingon
1 dl gräddfil
½ dl majonnäs
Citronsaft
Salt efter smak
Strimla vitkålen tunt med en mandolin eller med en kniv. Riv moroten och äpplet grovt och hacka löken fint. Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och citron.
