Hoppa till innehåll
Meny
LifeStyleTV
  • English
  • Norsk Nynorsk
  • Svenska
LifeStyleTV

Äppelburritos

Ingredienser

8 medelstora äpplen

½ dl råsocker

½ tsk kanel

2 msk maizena

8 fullkornstortillas

olivolja, till pensling

kanel, att strö över

socker, att strö över

 

Instruktioner

Skala, kärna ur och skiva äpplena. Tillsätt råsocker, kanel och maizena, blanda väl. Lägg flera matskedar av äppelblandningen mitt på en tortilla och rulla den runt äpplena. Lägg i oljad ugnsfast glasform. Gör likadant med resterande äpplen och tortillas. Pensla tortillas med olivolja och strö över kanel och socker. Täck med aluminiumfolie. Grädda vid 175ºC i 30-40 minuter, tills äpplena är mjuka. Tag bort folien och grädda i 10 minuter tills översidan är krispig och gyllenbrun.

 

Tips

Jag förvarar vanligtvis en blandning av kanel och socker i en glasburk, tillsammans med mina kryddor. Det fungerar bra att strö över burritos.

 

Dessa smakar fantastiskt toppad med Cashew- och päronkräm!

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

©2023 LifeStyleTV