Ingredienser 2 ½ dl urkärnade dadlar 2 ½ dl råa valnötter 2 ½ dl råa cashewnötter ½ tsk salt Yttre skalet av en ekologisk citron 3 msk färskpressad citronsaft Kokosflingor till garnering Instruktioner Blötlägg valnötterna och cashewnötterna i varmt vatten minst 30 minuter och häll av vattnet. Lägg i en matberedare och kör tills…
Recipe Category: citron
Virgin Martini
Ingredienser 1 ½ dl Schweppes tonic ½ dl färsk äppeljuice 1 msk citronsaft 1 msk fläderblomssaft Citronskivor eller gröna oliver Instruktioner Häll ingredienserna i en tillbringare med is och rör om tills allt är väl blandat och kylt. Servera i Martiniglas, men utan isen! Dekorera med en citronskiva eller en oliv på tandpetare.
Sunrise Mocktail
Ingredienser Krossad is 1 dl apelsinjuice 20 ml lemonad Grenadin Apelsinskivor Instruktioner Fyll ett högt glas till hälften med krossad is. Skiva en apelsin eller annan valfri frukt för att dekorera glaset. Fyll glaset ca 3/4 fullt med apelsinjuice. Tillsätt lemonad för att fylla upp glaset och lämna ett litet utrymme för grenadin. Häll…
Indisk lasagna
Nelson Mukombiwa delade med sig denna välsmakande lasagna med en indisk twist. Ragu Ingredienser 1 vitlöksklyfta 1 medelstor gul lök 2 selleristjälkar 1 morot 2 msk olivolja 450 g Anamma vegofärs (djupfryst) 95 g tomatpasta 1 ½ dl vatten 1 ½ dl sojamjölk 1 tsk gurkmeja 1 tsk currypulver 1 tsk torkad basilika…
Äppel- och päronpaj
Ingredienser 75 g vetemjöl 75 g fullkornsvetemjöl 4 tsk bakpulver ¼ tsk salt 50 g socker 250 ml kokosgrädde ½ dl olja 3 äpplen 3 konferenspäron Skalet av 1 citron 1 msk färsk citronsaft ½ tsk kanel, valfritt Instruktioner Kärna ur och skär äpplen och päron, men skala dem inte. Blanda med citronskal,…