7 dl tyttebærsaft
1 dl semulegryn
Kok opp saften og visp inn semulegrynene. Skru ned varmen og la grøten koke på svak varme i ca. 5 min. Rør om fra tid til annen. Hell grøten over i en bolle og la den avkjøle seg litt. Visp den så luftig og kald med en håndmikser. Serveres med rørte tyttebær med revet appelsinskall.
Du kan variere grøten ved å koke den med blåbær-, bringebær- eller solbærsaft.