Ingredienser 225 g brune eller grønne linser (ukokte) 1 liter vann 1 grønnsaksbuljongterning 4 fedd hvitløk 1 laurbærblad 1 ts salt 3 store løk 4 ss olivenolje Fremgangsmåte Bland linser, vann, grønnsakbuljong, hvitløk, laurbærblad og salt i en stor gryte. Kok opp og reduser temperaturen. La det småkoke i ca. 30 minutter, til linsene…
Recipe Category: ris
Brødstuffing
Ingredienser 1,2 l fullkorns brød, skåret i terninger 1 dl valnøtter, grovt hakket 5 dl kokt fullkornsris 3 stilker stangselleri 2-3 løk 1 ss olivenolje 400 g tofu, fryst, tint og skåret i terninger vann til å dekke tofuen 3 ss grønnsakskrydder 1-1½ dl havrefløte (Oatly eller soyafløte) 1 ss lys soyasaus…