350 g bröd
2–3 msk olja
2–3 vitlöksklyftor
½ tsk salt
evt andra kryddor
Värm ugnen till 175°C. Dela brödet i små fyrkanter. Täck en långpanna med bakplåtspapper och häll i brödbitarna. Skala och hacka vitlöken. Ringla över olja, saltet, vitlöken och evt. andra kryddor. Blanda runt ordentligt med händerna. Grädda mitt i ugnen i ca 15–20 minuter, eller tills dem får lite färg. Rör om ett par gånger under tiden.