Hoppa till innehåll
Meny
LifeStyleTV
  • English
  • Norsk Nynorsk
  • Svenska
LifeStyleTV

Kornsallad

Ingredienser

2 dl korn, helt
7 dl vatten
1 tsk grönsaksbuljongpulver
1 burk valfria bönor (410 gr)
100 g soltorkade tomater
1 rödlök
1 vitlöksklyfta
2 1⁄2 msk olja från de soltorkade tomaterna
1 msk färskpressad citronsaft
1 tsk örtsalt
Färsk basilika

 

Instuktioner

Följ förpackningens anvisning för att koka upp kornet tillsammans med grönsaksbuljongspulvret. Låt svalna.
Skölj bönorna och låt rinna av. Strimla tomaterna, hacka löken och finhacka vitlöken. Blanda alla ingredienser, smaka av med salt och klipp över basilikan.

 

Tips

Om du har svårt att hitta korn, kan du använda vetekorn eller havrekorn, eller använd quinoa som ett glutenfritt alternativ.

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

©2023 LifeStyleTV