Hirspudding

Ingredienser

500 ml vatten, kokande

1 dl kokosmjölk

1 dl hirs

½ tsk salt

¼ tsk kardemumma

1 burk ananasbitar, små (230 g nettovikt)

 

Instruktioner

Blanda alla ingredienser tillsammans i en ugnsform. Täck och grädda i 175 °C i 1 ½ timme.