En färsk studie från Stockholms universitet har funnit att en vegetarisk kost kan vara till nytta för generna. I denna studie har forskare jämfört personer som konsumerar en vegetarisk kost med dem som äter en köttdiet, och fann mindre genetisk skada hos vegetarianer.
Så en växtbaserad kost kan vara det bästa för god hälsa och för generna.
European Journal of Nutrition. 16 November 2014. dpi:10.1007/s00394-014-0796-7