Har det noe å si for hjertets helse når du spiser eller ikke spiser? En fersk studie fant en sammenheng mellom å hoppe over frokosten og økt risiko for å dø av hjertesykdom. De som aldri spiste frokost, hadde den høyeste risikoen for å dø av hjertesykdom. Og de som spiste frokost hver dag, hadde den laveste. Det skal mer forskning til for å forstå alt som står bak dette, men å spise en god frokost ser ut til å være en god idé. Mamma hadde rett. Kanskje er frokosten dagens viktigste måltid!
Referanse:
Rong, S., Snetselaar, L. G., Xu, G., Sun, S., Liu, B., Wallace, R. B., and Bao W. (2019) Association of skipping breakfast with cardiovascular and all-cause mortality, J Am Coll Cardiol. 2019 Apr, 73 (16) 2025-2032. Hentet fra: www.onlinejacc.org/ content/73/16/2025