Ingredienser
2 bokser kikerter
2 ss juice far kikertene (fra boks)
½ – 1 ts urtesalt
2 ts soyasaus
1 selleristilk, i biter
1 hvitløksfedd, i biter
½ dl rødløk, i biter (kan bruke gul løk, man mangler rød)
½ dl søtpotet . sweet pickle relish
½ dl. soy mayonnaise
¼ dl. yeast flakes
Instructions
Mos garbanzobønnene, garbanzojuice, urtesalt og soyasaus med en gaffel til et tykt pålegg. Ha i en bolle og bland inn de resterende ingrediensene. Avkjøl flere timer eller over natten. Utmerket på toast, pitabrød eller som dip til kjeks.