Skip to content
Menu
LifeStyleTV
  • English
  • Norsk Nynorsk
  • Svenska
LifeStyleTV

Smuldrepai med eple og appelsin

Høsten har kommet med sitt kjølige vær, og da kommer også eplene. Jeg elsker epler! Duften av nyplukkede epler er så deilig. Denne oppskriften er en bra måte å bruke epler på – enten det er til frokost eller som en enkel dessert. Kombinasjonen av eple, appelsin og kanel er en av mine favoritter! 

 

Ingredienser

4 epler
Saften av 1 appelsin
1 ½ ss maisstivelse
½ ts kanel
ev. ½ dl råsukker
2½ dl havregryn
1¼ dl fullkornsmel
2 ss hvetekim
2 ss nøtter, hakket
2 ss brunt sukker
1 klype salt
½ ts vaniljesukker
½ dl olje
2 ss vann
Skallet fra 1 appelsin, fint revet

 

Fremgangsmåte

Bland eplebitene med appelsinsaft, maisstivelse, kanel og råsukker. Ha blandingen i en ildfast form, og stek i 15 minutter på 175°C. Mens eplene blir bakt kan du forberede smuldredeigen. Bland sammen havregryn, fullkornsmel, hvetekim, nøtter, sukker, salt og vaniljesukker i en bolle. Bland så sammen de resterende ingrediensene (olje, vann og skallet fra 1 appelsin) i en annen bolle. Bland deretter de tørre ingrediensene sammen med væsken.  Smuldredeigen bør være fuktig og smuldrete. Fordel den over de bakte eplene, og la paien stå i ovnen i 20 min til på 175°C, eller til smuldredeigen er sprø og gyllen.

 

Legg att eit svar Avbryt svar

Epostadressa di blir ikkje synleg.

©2025 LifeStyleTV