Ingredienser
¼ rødkål, finhakket
1 stor gulrot, grovt revet
½ dl soyayoghurt naturell
1-2 ss appelsinmarmelade
¼ ts salt
Fremgangsmåte
Bland kål og gulrot i en serveringsskål. Bland yoghurt, appelsinmarmelade og salt i en annen bolle. Hell yoghurtblandingen over grønnsakene og bland godt.