Skip to content
Menu
LifeStyleTV
  • English
  • Norsk Nynorsk
  • Svenska
LifeStyleTV

Grønnkålsalat med søt appelsin og syrlig lime

Ingredienser

1 bunt fersk grønnkål
1 – 2 ss olivenolje
1⁄2 ts salt
finrevet skall av en appelsin

finrevet skall av en lime

saft av en appelsin
saft av en lime
1⁄2 – 1 dl tørkede tranebær
1⁄2 – 1 dl valnøtter
1 boks hermetiske mandariner

 

Fremgangsmåte

Fjern grønnkålbladene fra stilken og strimle dem i småbiter. Bland grønnkål, olivenolje og salt i en stor bolle. Gni grønnkålen med hendene til den blir myk og visner. Alt etter grønnkålen kan det ta mellom 30 sekunder og et par minutter. Tilsett skall av appelsin og lime og saft og masser dem med grønnkålen. Tilsett resten av ingrediensene og bland. La det stå i kjøleskapet til det skal serveres. Denne salaten kan lages på forhånd og holder seg frisk et par dager i kjøleskapet.

Legg att eit svar Avbryt svar

Epostadressa di blir ikkje synleg.

©2023 LifeStyleTV