Ingredienser
250 ml mandel eller kokosmelk
150 g ferske eller frosne jordbær
6 – 8 ss chiafrø
1 ts sukker
1/2 ts vaniljesukker
Fremgangsmåte
Vask jordbærene om de er ferske. Bland alle ingrediensene i mikseren (bortsett far chiafrøene), og miks til blandingen får en fin konsistens. Rør chiafrøene inn i melkeblandingen. Hell blandingen i små skåler. Ha dem i fryseren i minst 20 minutter. Kan blant annet bli servert med frukt, nøtter og frø.