Ingredienser
500 ml kokende vann
1 dl kokosmelk
1 dl hirse
½ ts salt
¼ ts kardemomme
1 boks små ananasbiter (230 g nettovekt)
Fremgangsmåte
Bland alle ingrediensene sammen i en ildfast form. Dekk den til, og stek i ovnen på 175 °C i 1 ½ time. Kan lages på forhånd, og varmes opp i ovnen på morgenen.