Bisfenol A (BPA) är en östrogen-liknande kemikalie som finns i många matförpackningar av plast. Denna kemikalie tar sig in i människokroppen och otaliga studier har satt den i samband med fortplantningsproblem. I en studie som nyligen utförts av Harvard T. H. Chan School of Public Health, undersökte forskare kvinnor som genomgick behandling för ofruktsamhet. Man studerade två grupper av kvinnor, den ena gruppen åt soja regelbundet, medan den andra gruppen inte gjorde det. De kvinnor som inte åt soja hade högre BPA-nivåer i urinen och fler komplikationer som resulterade i färre levande födslar, medan BPA inte påverkade resultaten hos de kvinnor som regelbundet åt soja. Jorge Chavarro, biträdande professor i näringslära och epidemiologi vid Harvard Chan, uttrycker det så här: ”Vår studie belyser behovet av att undersöka möjligheten att miljöbetingade kemikaliers påverkan på vår hälsa kan förändras genom sådana livsstilsfaktorer som kosten.
I denna studie konsumerade kvinnor en portion sojaprodukter, varannan eller var tredje dag. Så om du genomgår behandling för ofruktsamhet, kan det kanske vara bra att äta mer soja.
Källa:
Chavarro, J.E., Mínguez-Alarcón, L., Chiu, Y.H., Gaskins, A.J., Souter, I., Williams, P.L., Calafat, A.M., Hauser, R.; EARTH Study Team (2016) Soy Intake Modifies the Relation Between Urinary Bisphenol A Concentrations and Pregnancy Outcomes Among Women Undergoing Assisted Reproduction. The Journal of Clinical Endocrinology & MetabolismI. 101(3):1082-90. doi: 10.1210/jc.2015-3473