Kostfibrer från fullkorn minskar risken för kolorektalcancer.
En metaanalys av 25 studier, som involverade nästan 2 miljoner människor, visade att fibrer från fullkorn minskade risken för kolorektalcancer med 21% jämfört med fibrer från frukt, grönsaker eller baljväxter. Högre intag av fibrer visade en större riskminskning. Kostfibrer förkortar transittiden för avföring, ökar avföringsvolymen, och späder förmodligen tarmcancerframkallande ämnen, och därmed sänks risken för kolorektalcancer.
Sänk risken för kolorektalcancer genom att äta fullkornsprodukter varje dag.
Fred Hardinge, DrPH, RD
Källa: PositiveChoices.com. Använt med tillstånd.