4 dl store havregryn
4 ss kokosmasse
4 ss solsikkefrø
4 ss grovhakkede mandler
1 eple
4 halve hermetiske fersken
½ boks ananasbiter (227 g boks)
6 dl eplejuice
½ ts vaniljesukker
5 dråper mandelessens
Bland havregryn, kokosmasse, solsikkefrø og de hakkede mandlene i en bolle. Skjær eplet og fersken i terninger, og legg dem i bollen sammen med havregrynsblandingen. Hell i resten av ingrediensene og rør rundt. Dekk til bollen med et lokk eller plastfolie og la den stå i kjøleskapet natten over. Tilsett mer juice før servering hvis müslien har absorbert all væsken i løpet av natten og er for tørr. Skal være bløt og saftig i konsistensen.
Tips
Det er også fint å ha i ferske jordbær eller blåbær.
Takk til Nila Teale for denne deilige müslien!