Tiden har kommet for barna å dra tilbake til skolebenken. Hvorfor ikke overraske dem med en liten godbit, for eksempel noen kjeks? Disse kjeksene er veldig enkle å lage; du kan til og med la barna hjelpe deg.
Ingredienser
1 ¾ dl olje
1 ¾ dl lønnesirup
3 ts vaniljesukker
4 ¾ dl havregryn
3 ½ dl mel
½ ts salt
1 ¾ dl nøtter
2 ½ rosiner
Fremgangsmåte
Bland alle de våte ingrediensene sammen. Tilsett de tørre ingrediensene, og bland dem godt. Settes på en smurt stekeplate med en skje. Trykk kjeksene flate, og form dem. Stekes i ovnen på 200 °C i 10-12 minutter inntil de er gyllenbrune.