Skip to content
Menu
LifeStyleTV
  • English
  • Norsk Nynorsk
  • Svenska
LifeStyleTV

Blåbærpai med rosmarin

250 g frosne blåbær 
1 ss maisstivelse 
100 g melkefri margarin, romtemperert 
2 dl hvetemel 
2 dl havregryn 
1 dl sukker 
2–3 ss sirup 
1 klype salt 
5 ts hakket fersk rosmarin 

Sett stekeovnen på 200 grader. Bland blåbær, maisstivelse og ½ dl av sukkeret og ha det i en paiform. Bland hvetemel, havregryn, resten av sukkeret, sirupen, saltet og 3 teskjeer rosmarin i en bolle. Smuldre margarinen og kna sammen til en deig. Smul deigen over blåbærene. 

Strø de to siste teskjeene med rosmarin over smuledeigen. Stek den midt i ovnen, 20–30 minutter, til paien har fått fin farge. Serves med vaniljesaus, iskrem eller soya-/havrefløte. 

©2026 LifeStyleTV