«Unngå sollys; det vil gi deg hudkreft!» Du har kanskje hørt folk som sier det, men det er ikke alltid et godt råd. Sollys er vår viktigste kilde til D-vitamin. Den nåværende epedemien med D-vitaminmangel er for en stor del et resultat av at folk unngår sunne mengder med sollys.
Hvor lang tid vi trenger i solen for å produsere nok D-vitamin varierer fra person til person. Det påvirkes av hudtypen, tiden på dagen og årstiden. Ofte er bare noen få minutter i solen flere ganger i uken nok. Å få normale mengder med D-vitamin tar alltid mindre tid enn høy eksponering, som gjør at du blir brunere og solbrent. Det trenger ikke å være så komplisert å finne en balanse mellom å nyte de fordelaktige effektene av solskinn, uten å øke faren for hudkreft. Når huden har produsert nok D-vitamin, blir resterende mengde med D-vitamin inaktiv. Å være lenge nok i solen til å bli solbrent øker derfor ikke D-vitaminnivået ditt; det øker bare faren for kreft.
I vintermånedene er D-vitaminsyntesen mye lavere i land på høyere breddegrader. Det anbefales derfor å ta D-vitamintilskudd gjennom vinteren.
Elvin Adams, MD, MPH
Kilde: Adapted from PositiveChoices.com. Brukt med tillatelse.