Ingredienser
1 liter soyamelk med vaniljesmak
2,5 dl kokosmelk
4 ss maisstivelse
5 ss sukker
Evn. 1 ss kokte gulrøtter (for farge)
En klype salt
1 ½ ss vaniljesukker
8-10 ferske plommer
Fremgangsmåte
Bland alle ingrediensene i en gryte, unntatt vaniljesukkeret. Kok på middels varme til blandingen tykner. Rør hele tiden slik at den ikke brenner seg fast i bunnen. Tilsett vaniljesukker. La blandingen avkjøles, og rør om i sausen for å fjerne klumper. Hell over de oppskårne plommene.