Ingredienser
5 dl blomkål
3-5 ss majones (juster mengde etter smak)
½ ts salt
1 ts gressløk (valgfritt)
Framgangsmåte
Dampkok blomkålen. La vannet rennet av, og miks i foodprosessoren mens den enda er varm. Tilsett resten av ingrediensene. Tilsett krydder etter smak. Oppbevares i kjøleskapet.