Kristna Tv Program med Bibeln i Centrum

TV for kropp, sinn og sjel

  • English
  • Norsk Nynorsk
  • Svenska

Søtpotetpai

8–12 porsjoner


Dette er en veldig smakfull vri på den tradisjonelle amerikanske gresskar pai.

 

Ingredienser

6 ½ dl kokte, mosede søtpoteter (ca. 4 middels store søtpoteter)

4 ½ ss potetmel

2 1/3 dl sukker

¾ ts salt

1 ½ ts kanel evt.

¼ ts malt ingefær evt.

¼ ts malt muskatnøtt evt.

1/8 ts malt nellik

1 ¾ dl cashewnøtter

3 ½ dl vann

 

Fremgangsmåte

Kjør cashewnøtter og vann i mikseren til en jevn og kremet konsistens. Tilsett resten av ingrediensene og bland til jevnt. Hvis ikke mikseren din er stor nok, kan det hende du må kjøre det i to omganger. Hell fyllet over i en ustekt paibunn. Stek på 220°C i 15 min. Senk temperaturen til 175°C og stek videre i 40-45 min. Serveres avkjølt sammen med pisket soyakrem.

 

Paibunn

Ingredienser

1 ½ dl hvetemel

1 ½ dl fint el. grovt sammalt hvetemel

½ ts salt

¾ dl kokende vann

¾ dl mild olivenolje

 

Fremgangsmåte

Bland mel og salt. Tilsett vann og olje sammen. Rør med en gaffel. Del deigen i to baller. Rull hver ball ut mellom to ark bakepapir. I oppskrifter som skal ha forhåndsstekt paibunn, gjør følgende: Legg paideigen i paiformen, fold kantene og prikk bunnen med en gaffel. Stek på 220°C i ca. 15 min. Hold et øye med den så den ikke brenner.

 

Tips

Denne paien er veldig god med gresskar i stedet for søtpotet. Som en variasjon kan man bytte ut krydderne med ¼ ts koriander og ¼ ts kardemomme.

 

For å få en sprø paibunn kan man steke den på den laveste rillen i ovnen.

LifeStyleTV sender relevante, meningsfylte og livsforvandlende programmer 24x7 til Skandinavia. Våre livsstilsfokuserte og bibelbaserte programmer er laget for å motivere til en mer aktiv og sunn livssti, hvor livet sees på som en helhet; fysisk, mentalt og åndelig.


Fälg oss via:

facebook RSS

LifeStyleTV
Gunnarsbyn Hagegården
67194 Brunskog
Sweden

  • captcha

    [hidden lang "no"]

  • ;

    Get LifeStyleTV for your iOS device:

    Vil du hjelpe ved å gi en donasjon?

    • Sverige:

    • Bankgiro: 5799-4832

    • Norge:

    • Konto: 9041.22.86196

    • Danmark:

    • Konto: 0890-0001047368

    • USA: Fradragsberettiget donasjon

    • Internasjonalt: Banktransaksjon


    • Vil du støtte månedlig?

    • LifeStyleTV trospartner

    ©2021 LifeStyleTV